Restorano veiklos auditas

Profesionalus restorano veiklos auditas

Turėdamas 10 metų praktinės patirties dirbant restorano vadovu Lietuvoje ir užsienyje, atlieku išsamų jūsų restorano veiklos auditą.

Kas įskaičiuota:

• Veiklos ir efektyvumo vertinimas
• Meniu sudarymas ir kainodaros analizė
• Personalo valdymo ir mokymo rekomendacijos
• Svečių pritraukimo ir išlaikymo strategija
• Finansinės veiklos peržiūra ir optimizavimo galimybės
• Rašytinė ataskaita su konkrečiais veiksmų planais

Kaip tai veikia:

1. Užsakote auditą ir gaunate klausimyną
2. Susitinkame asmeniškai arba nuotoliniu būdu
3. Per 5–7 darbo dienas gaunate išsamią ataskaitą

Tai nėra sausa teorija – tai ilgametė patirtis, sėkmingai pritaikyta keliuose restoranuose.